Le pouvoir sucrant du stevia est attribué à 2 composants naturellement présents dans ses Feuilles : le stévioside et le rébaudioside A dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur à Celui du sucre.
Le pouvoir sucrant du stevia est attribué à 2 composants naturellement présents dans ses Feuilles : le stévioside et le rébaudioside A dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur à Celui du sucre.
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